Denizli Kebabı Nedir, Nerede Yenir?

Hayatımda yediğim en lezzetli kebaplardan biri geçtiğimiz haftalarda gerçekleştirdiğimiz Pamukkale turumuzda yediğim Denizli kebabı dersem abartmış sayılmam.



Konya'nın meşhuru kuzu tandırın kuyu yerine odun ateşli fırında pişen versiyonu olan Denizli kebabı konusunda en meşhur olan Denizli Bayramyeri'ndeki Enver vaktiyle bu işin hakkını veriyor olsa da namı yürüyen pek çok benzeri gibi kaliteyi düşürdüğü söyleniyor.

Bu sebeple özellikle kuzu etini yağlı severlerin tercihlerini aynı sokaktaki Halil'in yeri, Saray, Muhtar Kebap gibi alternatiflerden yana kullanması ve bizim yaşadığımız gibi musmutlu anlar yaşaması tavsiye olunur.

Etiketler: , , ,